بوبوتی یکی از غذاهای خوشمزه آفریقای جنوبی است - وبلاگ خبری

به گزارش وبلاگ خبری، جاذبه ها/ براساس آخرین گزارش های منتشر شده، بوبوتی یکی از غذاهای خوشمزه آفریقای جنوبی است.

بوبوتی خوراک ملی این کشور است و خیلی به موساکا شباهت دارد. ایده اولیه این خوراک از مهاجران جنوب شرقی آسیا مانند مالزی و اندونزی گرفته شد. این غذای تند و تیز از گوشت اسپایسی گوساله یا بره تهیه می شود. در آن از میوه های خشک مانند زردآلو و کشمش استفاده می کنند. برای روی آن نیز سسی از تخم مرغ می ریزند. البته، تمام طعم و مزه این خوراک به ادویه جاتی از قبیل ادویه کاری بوده که در آن بکار برده می شود.