آرشیو کتاب در وبلاگ خبری

بر خلاف تصور رایج، چلو گوشت فقط با گوشت گوسفندی تهیه نمی گردد! گوشت گوساله هم می تواند طعمی بی نظیر به این غذای اصیل ایرانی بدهد. برترین قسمت های گوشت گوساله برای تهیه چلو گوشت شامل ماهیچه، زبان، فیله و دم گوساله است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه چلو گوشت...

به محض اینکه چشمتان به رودخانه بیفتد و راسته خانه های زیبا که عکسشان در آب نمایان شده را ببینید، خواهید فهمید که گردش در اشتاین ام راین (Stein am Rhein) برترین انتخاب برای سفری یک روزه به اطراف زوریخ است.

حلیم یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل طعم، مزه لذیذ و خواص فراوانش در سفره های ایرانی جایگاه ویژه ای دارد. این غذای مقوی از گندم و گوشت تهیه می شود و به عنوان صبحانه سرو می شود. اگر دوست دارید حلیم صبحگاهی تان را در منزل بپزید، می توانید...

شیر برنج یک دسر سنتی ایرانی است که با برنج، شیر، گلاب، شکر و هل درست شده و با پسته خلال شده تزیین می شود. شیر برنج بسیار خوشمزه است و به راحتی درست می شود و می توانید برای بهره مند شدن از فواید شیر برنج آن را هم به صورت گرم، هم سرد سرو کنید. اما اگر دوست دارید...

لازانیا یک غذای مجلسی خوشمزه است که می توانید آن را با انواع پنیر تهیه کنید. یکی از مجذوب کننده ترین پنیرها برای لازانیا، پنیر پیتزاست. طرز تهیه لازانیا با پنیر پارمسان را قبلا در کتاب کاله مرور نموده بودیم اکنون و در ادامه طرز تهیه لازانیا با پنیر پیتزا...

به گزارش خبرنگاران ، نشست و جلسات هفتگی گلستان خوانی به منظور آشنا کردن مخاطبین با حکایات شیرین زبان پارسی، روان خوانی و ترجمه مفاهیم و تعابیر موجود در گلستان سعدی دوشنبه های هر هفته ساعت 10 با حضور کورس احمدی برگزار می گردد.

همشهری آنلاین نوشت: اهرام جیزه مصر از مرموزترین سازه های باستان هستند که هنوز علت واقعی ساخت آن ها روشن نشده است.

امروز سالگرد درگذشت بازیگری است که به یادماندنی ترین شخصیت سینمای ایران را خلق کرد، صدای یگانه ای داشت و جمله ها را طوری ادا می کرد که فکر می کردیم مگر می گردد کسی بتواند اینطور تمام حس یک جمله را بیان کند؟

به گزارش خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)، مجموعه چهارجلدی قعر وحشت نوشته کریس وودینگ برای نوجوانان بالای 14 سال نوشته شده است. به تازگی جلد اول این مجموعه منتشر شده است و جلد دوم نیز در راه است. همان طور که از نام این مجموعه پیداست، مجموعه قعر وحشت در ژانر وحشت...

به گزارش خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)، ستاره ای برای همه نوشته اِفِلین یاختمان با ترجمه فواد صادقیان از سوی انتشارات طوطی (واحد کودک و نوجوان انتشارات فاطمی) منتشر شده است. ماجرای کتاب درباره سقوط یک ستاره در یک شب شگفت انگیز است. خرس مانند هرشب به تماشای...

مقدمهموفقیت صنعت بازی در طی چند دهه گذشته با در نظر گرفتن هر معیاری نجومی بوده است. حتی به کار بردن واژه موفقیت حق مطلب را ادا نمی کند؛ مثل این می ماند که بگویید تابستان ها شهر نیویورک بوی بد می دهد یا زاییدن درد دارد. در دهه 1970، صنعت گیم به زحمت وجود داشت؛...

شما هم جزو کسانی هستید که می خواهند با روش هایی مانند شام نخوردن یا ورزش کردن بیش از حد و سنگین لاغر شوند؟ از اینکه نتیجه نمی گیرید تعجب می کنید؟

بیشتر جوامع در حال پیر شدن هستند و این واقعیتی غیر قابل انکار است با این وجود، در سال های پایانی عمر، احتمال قرار گرفتن در شرایط بدتر زندگی افزایش می یابد؛ یعنی احتمال ابتلا به دیابت، سرطان، بیماری قلبی و زوال عقل. در نتیجه، ما باید بر روی تعداد سال هایی...

کیک اسفنجی را همواره نمی توان با پودر قند یا میوه خرد شده برای پذیرایی از میهمان ها تزئین کرد پس گاهی باید روش دیگری را جایگزین کرد. گاهی سس شکلاتی آسان ترین راهی است که به فکر افراد می رسد، طرز تهیه سس شکلاتی را در کتاب کاله می توانید بخوانید. با دانستن...

روزی که در اینترنت عکس همکارمان، هانا حقیقت فرد- نویسنده صفحات راهنمای حقوقی مجله- را به عنوان جوان ترین دانشجوی فوق لیسانس ایران دیدیم، گفتیم که ای دل غافل؛ یکی از ترین های ایران، این همه وقت، همین جا کنارمان بود و ما نمی دانستیم! این گزارش سال 1388 در...

بهروز افخمی، کارگردان سینما در گفت وگویی با خبرنگار خبرنگاران گفت: با وجود اینکه بیشتر کارهایی که تا به امروز در عرصه فیلمسازی فراوری نموده ام، اقتباسی هستند؛ اما این اثر یک بر اساس یک داستان واقعی نیز ساخته ام.

نگهبانان کهکشان بخش 3 (Guardians of the Galaxy Vol. 3) با فروش داخلی 60.50 میلیون دلاری برای دومین هفته متوالی صدرنشین جدول باکس آفیس شد. تازه ترین اثر مارول نسبت به هفته گذشته افت 49 درصدی را تجربه کرد که در مقایسه با سایر فیلم های ابرقهرمانی مارول موفقیت بزرگی به شمار...

اگر عادات مناسبی برای شروع روز انتخاب کنید، می توانید در کیفیت زندگی خود تاثیری چشمگیر بگذارید.

به گزارش خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)؛ سیزدهم فروردین ماه را روز طبیعت نامیدند؛ اما نه برای ریختن زباله لابه لای بوته های گلش، نه برای تبر گذاشتن بر کمرِ درخت ها و نه برای کُشتن حیوانات و آتش زدن شاخه وبرگ ها. احتمالا طبیعت خداوند به ما می گوید: دست کم بگذارید...

به گزارش خبرنگاران ، کتاب صد مفهومی که عکاسی را تغییر داد نوشته ماری وارنر مارین ترجمه مهدی نوری مقدم از سوی انتشارات چاو در سال 1401 روانه بازار نشر شده است.